野菜と健康|print-kakaku.com

野菜中心の食生活を送る必要性と野菜に関する話題を紹介します。

一ウィークかけて行なう、効果的な便秘撤回施策

Published / by -

便秘はにきびができ易くなったり肌荒れをひきおこしたりってお表皮の災難の原因や減量を通してもまずまず痩せ難いなど体調に悪影響を及ぼすことから悩みを抱えている方も多くいらっしゃいます。あんな便秘を最初ウィークほどで改善する方策が注目されています。ぽっこりしたお腹は毒物を溜め込んでしまっているためウエストの容量も分厚くなります。

(さらに…)

AMAZONの食材宅配サービスの特徴とメリットについて

Published / by -

AMAZON食材宅配サービスは、アメリカで「AMAZON FRESH」という生鮮食品に特化したサービスがスタートしています。肉や魚、野菜などの生鮮食品を、朝10時までに注文すればその夕方6時までに、さらに夜10時までに注文すれば翌朝の6時までに届けてくれる迅速な配達が特徴です。メリットとしては、ネットでの宅配注文になるので、スーパーに買いに行く手間も省けたり、重い荷物を運ばなくてお良いといったところです。 (さらに…)

自然栽培で生産された野菜を購入できるサービス

Published / by -

自然栽培という農業スタイルをご存知でしょうか。
有機栽培のことではありません。
有機栽培は、農薬や化学肥料を3年以上使わない田畑で栽培された野菜・果物を有機栽培農産物、オーガニックといいます。
遺伝子組換え技術も利用しないことも基本としていますが有機栽培農家が全員同じような仕事ができているとお思いでしょうか。
農家の方の立場からしてみると、有機栽培は、雑草と病気と虫との戦いですが安全なものを
作るならごく自然なことだと言えます。
有機栽培に問題があるのは、肥料の与えすぎということでした。
その先を考えた場合、もっと健康的で安心な自然栽培ではどうなのかということでした。
そんな自然栽培のお野菜を購入できるサービスをご紹介します。

*そら
愛知県渥美半島で無農薬、無肥料の農業を行っています。
栽培上ない商品は、オーサワジャパン、ムソー商品を提供しています。
*ナチュラルハーモニー・ハーモニックトラスト
無農薬、無肥料の農業を行っています。
お米やお野菜の定期宅配、個人宅配もしています。
お試し入会もありますので、試してみてからでも申し込めます。
*天神自然農園
山口県防府市で無農薬、無肥料の農業を行っています。
お得なセットやまとめ売りなども行っています。
*ハミングバード
いろいろな農家の方が作ったものを紹介、販売しています。
そのため、取扱商品数がとても多いです。
ムソー商品も扱っています。

有機栽培農家の方がもっと自然に近いものを提供していると思います。
どうしてもない場合には有機栽培のもの、もしくはそれ以外は扱わないということでした。
お試ししてから定期宅配を申し込むことをおすすめします。

 

無農薬野菜の上手な育て方について

Published / by -

無農薬野菜の上手な育て方は、土作りや防虫の作業を賢く行いながら、長期にわたって作物の管理をすることで実践できます。農薬を全く使わないのですから、土の力が弱い場合には、作物は強力に育つことができません。最初には土の中に有機質の堆肥を入れて、他人が呆れるほどによく混ぜれば、土壌は肥沃な状態に変化して、有益な微生物が活発に動きまわるようになります。

苗を植えた後には、作物の特性に従う形で、整枝を行うことで丈夫に成長していきます。春の時期に植えた後には、途中で様々な害虫の食害を受けることになりますが、許容の範囲であれば見逃して、状態に合わせて対処するのが上手な育て方です。キャベツなどに多少の穴があっても、安全の証明になることですから、被害が小さければ極端に気にすることはありません。

虫によって無農薬野菜を完全に食べられそうなときには、作物には無害な防虫液を噴霧して、防除を行っていきます。製法には農家ごとに秘伝がありますが、唐辛子などの刺激物を混ぜることが一般的です。自分で作るのが大変な場合には、無農薬野菜用の防虫剤を使って、安全な防除を行うことがおすすめです。さらに、栽培中には除草を兼ねて中耕の作業も行えば、収穫まで順調に育てることができます。